秋の魚だもんね。
脂がのった秋刀魚は美味しいです。
新鮮だと、はらわたの苦味が、
とても美味に味わえます。
大学の時には、宮城は石巻出身の友人が、
新鮮な秋刀魚を仕入れてくれて、それを七輪で焼いて、
みんなで「うめー、うめー」「やばいくらい、うめー」といいながら、
秋刀魚、ビール、白米とか食べてたなぁと、
思い出す。
今も幸せだけど、
あの頃も幸せだった。
そんな、自分には思い出がある秋刀魚。
目黒では9月6日、
東京タワーでは9月27日、
恵比寿では10月11日に、
さんま祭りが開催される。
大学でも友人が開催していたりするのだろうか。
http://news.walkerplus.com/2009/0905/19/
